Cara Membuat Lele Bakar Bumbu Kuning: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. 2. Masukkan lele. Aduk sampai ikan terbalut bumbu. 3. Bubuhi garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap. Lele & Ati Ayam bumbu merah tanpa santan. lele yang sudah di goreng • Gula merah • bawang merah • cabe merah besar • ati ayam yang sudah di goreng • cabe rawit gendut • daun salam • lengkuas. 15 menit. Langkah pertama, siapkan lima ekor ikan lele ukuran sedang. Lalu, cuci dan bersihkan lele. Jangan lupa keluarkan isi perut dan potong bagian sungutnya. Setelah bersih, simpan dulu di dalam wadah tersendiri. Selanjutnya, marinasi ikan lele dengan perasan air jeruk nipis dan kunyit yang telah dihaluskan. Oleskan bumbu sambil diremas-remas. Tambahkan jahe, daun salam dan daun jeruk ke dalam bumbu. Masukkan ikan lele yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging lele. Jika semua bahan sudah matang dan bumbu meresap, angkat lele bumbu balado kemudian sajikan. Resep Mangut Lele Resep mangut lele, sumber : @isnasutanto. Baca Juga: Resep Mangut Ikan Asap Gurih dan Lezat Menggugah Selera Bahan dan Bumbu Mangut Lele. Bahan: 1/2 kg ikan lele segar, cuci bersih; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 10 buah cabe hijau keriting; 8 buah cabe rawit utuh; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas YUGz1FD.

resep masak ikan lele bumbu kuning