1/2 bungkus santan (larutkan dengan 500 ml air) 2 butir asam (larutkan dengan sedikit air) Resep Bandeng Serani yang Segar dan Sedap. 11. Tenggiri Bumbu Bali. Brilio Food. Bahan-bahan: 4 potong ikan tenggiri; 1 cm kunyit (haluskan) 1 sdm air asam Jawa; 1 sdm air jeruk nipis; 1 sdm ketumbar 3 cm kunyit tua 2 siung bawang putih 1 sdt garam 50 ml air Bumbu yang dihaluskan : 10 buah cabe merah 5 buah bawang merah 3 siung bawng putih 3 cm jahe 4 butir kemiri Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali : Lumuri ikan dengan bahan II diamkan 15 menit, kemudian goreng dengan minyak yang sedang panasnya hingga kecoklatan Bersihkan daging ayam, marinasi dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan selama beberapa saat, goreng. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan daging ayam yang sudah di goreng, aduk-aduk hingga merata. 3. Masukkan santan, didihkan. Biarkan bumbu mendidih sekitar 10 menit. 4. Masukkan telur dan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. 5. Masak sampai bumbu mengental/ mengering. Matikan api, siap disajikan. 2. Telur Ceplok Bandeng Bumbu Bali. foto: Instagram/@mamakviisa0220_husein. Bahan: - 6 butir telur, digoreng ceplok - 2 ekor bandeng, potong LAUY.

resep bandeng bumbu bali santan